Couteau Robert Herder Mill - acier inoxydable avec manche en plastique
Couteau Robert Herder Mill - acier inoxydable avec manche en plastique.
Le couteau de moulin Original Inox Stainless de Robert Herder est le couteau de moulin le plus connu de son genre. Ces célèbres couteaux de Solingen, en Allemagne, sont produits selon des méthodes traditionnelles.
Les couteaux du moulin sont encore affûtés à la main selon le principe du traditionnel "Solinger Dünnschliff", contrairement à la plupart des couteaux d'aujourd'hui. Les poignées sont en plastique polypropylène. La technique d'affûtage manuel typique de Robert Herder, dans laquelle la section transversale de la lame forme un triangle parfaitement isocèle, assure une usure uniforme des flancs de la lame, gardant le couteau tranchant et affûté pendant longtemps.
Couteau d'office avec lame de 8,5 cm, idéal pour éplucher et couper les fruits et légumes, le poisson et la viande.
Lave-vaisselle.
Gamme de couleurs.